Làm thế nào để sống trong hai thế giới và thành công trong cả hai câu chuyện thành công của Picky Bars |

Ba vận động viên chuyên nghiệp.

Hai người bị thương. Thứ ba với nhu cầu ăn kiêng cụ thể

Điều gì sẽ xảy ra khi họ kết hợp lực lượng để tạo ra một bữa ăn nhẹ cho việc tập luyện trước khi tập luyện và sau khi tập luyện?

Câu trả lời là Picky Bars, dị ứng nhạy cảm, vận động viên được thiết kế và “khoa học hảo hạng "Những quán bar bán đồ ăn nhanh.

Jesse Thomas, ở Springfield, Oregon, là một triathlete nghiệp dư. Khi anh quyết định đi chuyên nghiệp và bắt đầu luyện tập như công việc ban ngày của anh ta (bởi vì nó đã xảy ra), nhu cầu năng lượng của anh ta đã đi qua mái nhà. Khi ông bắt đầu ăn nhiều hơn để thích ứng với sự huấn luyện mãnh liệt của mình, các vấn đề của ông tiêu hóa sữa và gluten được phóng đại. Anh cần một bữa ăn nhẹ với trang điểm dinh dưỡng phù hợp để anh có thể lấy và ăn nhanh mà không phải lo lắng về nguyên liệu, và không có gì trên thị trường phù hợp với hóa đơn.

Vợ anh ta, Á hậu chuyên nghiệp Lauren Fleshmen (vô địch Mỹ hai lần) trong nhà vô địch NCAA 5k và 5 lần) và bạn đồng hành của cô, Stephanie Rothstein, một vận động viên marathon chuyên nghiệp, đều có thêm thời gian trên tay vì chấn thương, vì vậy họ đã tạo ra thanh năng lượng lý tưởng cho Jesse.

“ Cuối cùng họ đến với một quán bar mà tất cả chúng tôi thực sự thích, "Jesse nói," và tôi bắt đầu ăn chúng như điên. "Các thanh chứa 200 calo từ tất cả các thành phần tự nhiên như ngày hữu cơ, bơ hạt tự nhiên, trái cây sấy khô và sô cô la, với một hồ sơ dinh dưỡng được coi là lý tưởng cho việc phục hồi từ hoạt động đào tạo. Và tất nhiên, các quán bar không chứa gluten và sữa.

Khi người chạy thử huấn luyện thử mẫu và hỏi xem họ có thể mua một số quán bar không, bộ ba Jesse, Lauren và Stephanie nhận ra họ có một công việc kinh doanh tiềm năng tay. “Chúng tôi quyết định, này, chúng ta hãy cố gắng biến nó thành một doanh nghiệp hợp pháp. Hãy thử bán chúng trực tuyến. ”

May mắn cho đội Picky Bars, họ đã có một ace trong lỗ. Ngoài việc là một vận động viên đáng kinh ngạc, Jesse đã có một bằng MBA và kinh nghiệm khởi nghiệp trước đó. Nhóm thành lập một LLC, đã nhận được giấy phép cần thiết, và vào cuối tháng 10 năm 2010 đã bán thanh Picky đầu tiên của họ trực tuyến. “Chúng tôi mới bắt đầu sản xuất và bán chúng. Trong tháng đầu tiên, chúng tôi đã bán khoảng 5.000 hoặc 6.000 quán bar. ”Kể từ đó, doanh nghiệp đã bùng nổ. “Tháng trước, chúng tôi bán được khoảng 13.000,” Jesse nói.

Điều thú vị về thành công của Picky Bars là việc kinh doanh, ngoài Jesse, Lauren và Steph sử dụng hai nhân viên làm việc toàn thời gian và chín lần, là về cơ bản là một công việc thứ hai cho cả ba người sáng lập của nó. “Ưu tiên hàng đầu của chúng tôi là cạnh tranh. Điều đó làm cho điều này khác nhiều so với kinh nghiệm khởi động trước đó của tôi, đó là một khởi đầu rất điển hình của Thung lũng Silicon, nơi chúng tôi đã đầu tư mạo hiểm và làm việc 80-100 giờ một tuần. Đó là toàn bộ cuộc sống của chúng tôi, ”Jesse nhớ lại.

Không phải lúc nào cũng dễ dàng để sắp xếp trách nhiệm của các vận động viên chuyên nghiệp và s, nhưng nó hoạt động cho đội ngũ Picky Bars. “Tình hình đã cho phép chúng tôi xác định nhu cầu phát triển của riêng mình. Chúng tôi không bị áp lực để phát triển nó siêu nhanh hoặc để làm cho X trở lại vào năm năm, ”ông nói, thừa nhận rằng điều này cũng có thể đã tổ chức công ty trở lại. "Nhưng những gì chúng tôi có bây giờ là một cơ sở thực sự hữu cơ của khách hàng, và một sản phẩm mà mọi người hợp pháp giá trị." Nhiều giá trị các quán bar rất nhiều mà họ tham gia Picky Club để có được nguồn cung cấp hàng tháng của thanh tự động giao cho nhà của họ. Trong sáu tháng qua, doanh số bán hàng đã tăng gấp năm hoặc sáu lần, chỉ bằng lời nói và một lượng rất nhỏ quảng cáo tại các sự kiện thể thao. Thấy vậy, Jesse nói rằng anh nhận ra rằng những gì anh đã xem xét "chỉ là một dự án" đã trở thành một doanh nghiệp thực sự. "Đó là khi đột nhiên, có một kế hoạch, suy nghĩ về việc mọi thứ sẽ bị ảnh hưởng như thế nào về tài chính, chiến lược của chúng ta là gì, trở nên quan trọng hơn nhiều."

Khi một thành viên của Picky Club đề xuất LivePlan, Jesse đã đăng ký và sử dụng phần mềm lập kế hoạch kinh doanh trực tuyến để tạo dự đoán tài chính và bắt đầu suy nghĩ cụ thể và chiến lược về tương lai của công ty mình. Ông nói rằng quá trình làm việc trên một kế hoạch kinh doanh là rất có giá trị khi ông chuẩn bị để thúc đẩy công việc kinh doanh của mình hướng tới sự phát triển bền vững

Và trong khi ông rất thích quản lý công ty, Jesse nói rằng mặt con người thực sự là những gì khiến anh ta đi. “Phần đáng giá nhất trong toàn bộ quá trình cho tôi là mang đến những người khác, và khiến họ tiếp tục phát triển khi công ty phát triển,” Jesse nói. Từ kinh nghiệm khởi nghiệp trước đó của mình, anh biết giá trị của việc thuê đúng người, và nói rằng đã dẫn đến một "nền văn hóa được xây dựng xung quanh những người có cân bằng công việc / cuộc sống khỏe mạnh, năng động và nói chung vui vẻ và hạnh phúc. ”

Nhân viên của anh quan tâm sâu sắc đến công ty, Jesse nói, thừa nhận rằng theo một số cách họ muốn thấy Picky Bars phát triển nhanh hơn những người sáng lập làm. Đó là một vấn đề tốt để có, anh biết.

Kiểm tra trang web của Jesse Leapdaysports.com để biết chi tiết về chiến thắng thứ hai liên tiếp của mình tại Wildflower Triathlon uy tín, chỉ vài ngày sau khi cuộc phỏng vấn này được tiến hành tại Springfield, Oregon của mình nhà.