Sabra Hummus nhớ lại nỗi sợ hãi của Listeria

Nhà sản xuất hummus phổ biến Sabra đã thu hồi khoảng 30.000 ca Hummus cổ điển của nó do có thể nhiễm bẩn với listeria.

Công ty có trụ sở tại Virginia đã thông báo việc thu hồi tự nguyện hôm thứ Tư, một ngày sau khi nó nói rằng họ phát hiện ra vấn đề.

Listeria monocytogenes là một sinh vật có thể gây nhiễm trùng nghiêm trọng và đôi khi gây chết người ở trẻ nhỏ, người già và những người khác có hệ miễn dịch yếu.

Trong khi những người khỏe mạnh chỉ có thể bị các triệu chứng ngắn hạn như sốt cao, nhức đầu dữ dội, cứng khớp, buồn nôn, đau bụng và tiêu chảy, nhiễm trùng listeria có thể gây sẩy thai và thai chết ở phụ nữ có thai.

Sabra nói rằng không có bệnh liên quan đến hummus đã được báo cáo.

Vấn đề được phát hiện khi một mẫu ngẫu nhiên, thường quy được thu thập tại một cửa hàng ở Michigan bởi Bộ Nông nghiệp của bang đã thử nghiệm dương tính với listeria.

Việc thu hồi toàn quốc được giới hạn đối với sản phẩm Classic Hummus của Sabra và các phần ăn bị ảnh hưởng đều có ngày “tốt nhất” vào ngày 11 tháng 5 hoặc ngày 15 tháng 5.

Nó được giới hạn trong năm đơn vị cổ phiếu hoặc SKU. Những con số này, có thể tìm thấy trên bao bì, là 300067, 300074, 301216, 301290 và 301283.

Cụ thể, các sản phẩm tiêu dùng nên được xem xét là: Sabra Classic Hummus, 10-ounce; Sabra Classic Hummus, 30-ounce, Sabra Classic Hummus không có Garnish, 32-ounce; Sabra Classic Hummus, gói 6 ounce 6 ounce và Hummus Dual Pack Classic / Tỏi, 23.5 ounce.

Người tiêu dùng nên loại bỏ bất kỳ gói nào trong số những gói đó hoặc hoàn lại tiền cho họ. Bất kỳ ai có câu hỏi đều có thể liên lạc với Sabra theo số 888-957-2272.

Doug Gross là một nhà văn nhân viên bao gồm tài chính cá nhân cho Investmentmatome . Theo dõi anh ấy trên Twitter @doug_gross và hơn thế nữa Google+ .

Hình ảnh qua iStock.