Quan hệ khách hàng Chìa khóa thành công của nhà hàng |

Cabo San Lucas, Mexico thường được coi là một trong mười điểm đến du lịch hàng đầu trên thế giới. Các khu nghỉ dưỡng đắt tiền có những bãi biển nguyên sơ và phục vụ cho những người giàu có và nổi tiếng. Tuy nhiên, một trong những nhà hàng ven biển nổi tiếng nhất trong khu vực không liên quan đến bất kỳ địa điểm du lịch điển hình nào.

Nhà hàng Beachfront của Zipper là một chút ngoài con đường bị đánh đập, và không có gì lạ lẫm về nó Mẹ Thiên nhiên. Chủ sở hữu của nhà hàng, Tony Magdaleno (hay còn gọi là "Big Tony"), là một người nổi tiếng nhỏ. Chồng tôi và tôi đã được giới thiệu về Zipper và "Big Tony" khoảng mười năm trước bởi một số người bạn sở hữu một ngôi nhà thứ hai ở Cabo. Bây giờ, mỗi năm khi chúng tôi quay trở lại chúng tôi, Zipper's nằm trong danh sách "phải làm" của chúng tôi. Và Big Tony luôn luôn nhớ chúng tôi. Ngay khi anh ta nhìn thấy chúng tôi, anh ấy lên đường tới bàn của chúng tôi để chào hỏi và chào đón chúng tôi trở lại. Tất nhiên, đó là một phần lý do khiến mọi người như chúng tôi trở lại thời gian và thời gian một lần nữa. Big Tony khiến bạn cảm thấy đặc biệt.

Trong một chuyến đi của tôi ở đó, tôi quyết định trò chuyện với Big Tony về cách anh ấy xây dựng công việc kinh doanh của mình và cách anh ấy tiếp tục thành công với rất nhiều sự cạnh tranh. "Hầu hết các doanh nghiệp đến từ truyền miệng, và tôi không bao giờ quên một khuôn mặt," ông giải thích. "Điều quan trọng là có được khách hàng lặp lại."

Nó chắc chắn là thủ thuật tại Zipper's. Hơn 60% khách hàng của nhà hàng là khách du lịch. Kể từ khi Tony ra mắt nhà hàng cách đây 14 năm, ông nói rằng ông đã theo dõi các gia đình đi kèm với những đứa trẻ đang lớn lên và trở về với con cái của họ. "Tôi thực sự thích điều đó", anh nói với nụ cười thương hiệu lớn của mình

Big Tony cũng là một thương hiệu trong và của chính mình. Có một nhân vật hoạt hình Big Tony được mô tả trên đế lót ly và bảng chỉ dẫn của nhà hàng, trong đó có khẩu hiệu nổi tiếng của Tony “Sale y Vale”, theo như tôi có thể nói không có ý nghĩa - ngoại trừ tại Zipper's. t yêu cầu một ngân sách tiếp thị rất lớn. Làm theo ví dụ của Big Tony. Zipper's không có trang web và Tony không chi nhiều tiền cho quảng cáo. Tuy nhiên, trong những tháng du lịch chậm nhất ở Cabo, bạn vẫn sẽ tìm thấy một đám đông thoải mái tại Zipper's. Big Tony hiểu tầm quan trọng của việc xây dựng một cơ sở khách hàng trung thành bằng cách làm cho mọi người cảm thấy đặc biệt. Đó là lý do tại sao nếu bạn đang ở Cabo và có cơ hội để kiểm tra Zipper's, bạn có thể tin tưởng vào Big Tony đang làm việc trong phòng. Nói với anh ấy tôi đã nói xin chào

Nếu bạn muốn biết thêm thông tin về cách xây dựng cơ sở khách hàng của nhà hàng mà không phá vỡ ngân hàng, hãy để tôi chia sẻ một số tài nguyên với bạn.

Đầu tiên, Hiệp hội nhà hàng quốc gia làm việc để giúp các thành viên xây dựng lòng trung thành của khách hàng và tìm thấy thành công về tài chính. Ví dụ: tổ chức tài trợ hội thảo trên web chỉ dành cho thành viên, cho phép bạn học hỏi từ các chuyên gia trong ngành. Các chương trình này cung cấp thông tin chi tiết về các xu hướng mới, điều kiện kinh tế, quản lý dòng tiền, chiến lược đặt giá hiệu quả, các chương trình quảng bá và tiếp thị sáng tạo. Ngoài ra, bạn có thể kết nối với một số nhà lãnh đạo trong doanh nghiệp để bạn có thể học hỏi từ kinh nghiệm của người khác. Hội nghị và triển lãm thương mại hàng năm của NRA là sự kiện công nghiệp phổ biến nơi bạn có thể kết nối mạng, tìm hiểu các kỹ thuật mới để tiếp thị và phát triển menu và tìm các sản phẩm mới nhất để giúp bạn xây dựng doanh nghiệp của mình.

CoverBoom.com chủ yếu là phát triển trang web và công ty chiến lược trực tuyến cho các nhà hàng, nhưng nó cũng cung cấp các hội thảo trên web miễn phí, giáo dục. Các hội thảo trên web được trình bày bởi các chuyên gia nhà hàng tiếp thị trực tuyến. Ví dụ, một sự kiện sắp tới sẽ hướng dẫn bạn cách tạo một rút thăm trúng thưởng trực tuyến cho Facebook để thu hút doanh nghiệp mới.

MarketingProfs.com là tài nguyên cung cấp bí quyết thực tế để giúp bạn tiếp thị sản phẩm và dịch vụ của mình thông minh hơn và tốt hơn. Mặc dù tài liệu được thiết kế cho tất cả các loại doanh nghiệp nhưng trang web cung cấp nội dung dành riêng cho nhà hàng. Bạn sẽ tìm thấy các bản tin, hội thảo, diễn đàn và hội thảo hữu ích để giúp bạn thiết kế các chiến lược tiếp thị thông minh phù hợp với bạn.

Cuối cùng, hãy truy cập ItsYourBiz.com. Chúng tôi có thông tin, mẹo và ví dụ đầy cảm hứng về cách chủ sở hữu doanh nghiệp nhỏ giống như bạn đã đưa doanh nghiệp của họ lên cấp độ tiếp theo. Bạn sẽ tìm thấy một loạt các phân đoạn được sản xuất cho nhà hàng và ngành khách sạn, bao gồm cả các hội thảo NRA trong quá khứ và cách xây dựng ước mơ kinh doanh của bạn thông qua quyền sở hữu nhà hàng.