Làm thế nào để một người ăn bỏng ngô tìm thấy thành công ngọt ngào |

ngô đường caramel 'Mill Street Treats'. (Hình ảnh qua trang Facebook của Mill Street Treats.)

Đôi khi, con đường dẫn đến thành công của doanh nghiệp nhỏ đáng ngạc nhiên là ngọt ngào.

Ít nhất, đó là John Seeley, người sáng lập Mill Street Treats. Một cửa hàng do gia đình sở hữu và điều hành trên Tuyến đường 6 lịch sử ở Troy, Pennsylvania, Mill Street Treats bán nhiều loại bỏng ngô, đậu phộng rang, kem và nhiều thứ khác.

John, người dựa vào Bplans để giúp bắt đầu và lên kế hoạch kinh doanh, đã đủ tử tế để chia sẻ câu chuyện về những khởi đầu bất ngờ của Mill Street Treats và thảo luận về mục tiêu, thách thức và lời khuyên của mình cho những chủ doanh nghiệp nhỏ khác.

Tham vọng kinh doanh nhỏ và tàu tình cờ

Mill Street Treats là một sự tiến hóa tự nhiên của kinh nghiệm của mình như là một.

Mặc dù ông đã làm việc như một giáo viên cửa hàng cho đến khi nghỉ hưu vào năm 2013, ông đã có kinh nghiệm trước đây như là một chủ doanh nghiệp. “Tôi có một cửa hiệu nhỏ mà tôi đã bán khi tôi trở lại giảng dạy,” anh nói. “Tôi đã làm đồ thủ công bằng gỗ, và bán chúng trên đường đi.”

Bắt đầu các cuộc xử lý đường phố đại diện cho việc thực hiện ước mơ cho John. "Một trong những mục tiêu và ước mơ của tôi là làm bỏng ngô caramel," John nói. Tuy nhiên, trong khi anh cân nhắc ý tưởng, anh không thực sự đặt ra với ý định bắt đầu Mill Street.

“Điều tôi thực sự muốn làm là làm bỏng ngô caramel để ba đứa con của tôi có thể có quà Giáng sinh để đưa ra, và trong một cách tiết kiệm cho họ một số tiền, "ông giải thích. “Vâng, điều đó không chính xác diễn ra theo cách đó.”

Điều John đã kết thúc là một doanh nghiệp vừa chớm nở. "Tôi có một thỏa thuận tốt trên một số thiết bị bỏng ngô, và tình cờ, tôi đã nắm giữ một bí mật thực sự tốt ngô caramel bí mật, bạn biết."

Bỏng ngô là ngon, và với những đánh giá rave từ bạn bè và gia đình của mình, John đã quyết định đưa ra sáng tạo mới của mình lên cấp độ tiếp theo. "Nói chuyện với các nhà cung cấp bỏng ngô của tôi, tôi đã tìm ra cách để làm ra bỏng ngô có hương vị", ông nói. “Tôi đã sử dụng những nguyên liệu tốt nhất, luôn đi lên kệ hàng đầu, bởi vì, rốt cuộc, nó dành cho bạn bè và gia đình của tôi.”

Phần còn lại, như họ nói, là lịch sử. "Câu chuyện dài ngắn, hàng xóm của tôi viết cho Pennysaver địa phương của chúng tôi và cô ấy đã viết một câu chuyện về Mill Street Treats xuất hiện một tuần trước Lễ Tạ Ơn vào năm 2013. Con rể của tôi, người nghĩ rằng tôi bị điên, phải hoàn thành công việc ban ngày của anh ấy và giúp tôi làm bỏng ngô đến nửa đêm nhiều đêm. Vào ngày 1 tháng 1, cả hai chúng tôi đều phấn khích và kiệt sức. ”

Cứ như thế, Mill Street Treats ra đời.

Xem thêm: Cách thức đến hàng trăm ý tưởng kinh doanh

Cà phê và bỏng ngô của Mill Street Treats dịch vụ. (Hình ảnh qua trang Facebook của Mill Street Treats Facebook.)

Làm việc với những gì bạn có

Với một doanh nghiệp nở rộ đột ngột trên tay, John và gia đình anh phải tập hợp lại.

là một doanh nghiệp, nếu bạn biết những gì tôi có ý nghĩa, "ông nói. “Trên một eo hẹp, chúng tôi đã mua các thiết bị đã qua sử dụng để thêm vào các sản phẩm của chúng tôi: kem và đậu phộng rang, và cà phê rang. Một trong những thách thức lớn nhất là tổ chức những nỗ lực của chúng tôi. ”

Vì họ không đặt ra ý định phát triển doanh nghiệp, Mill Street Treats đã cư trú tại một cửa hàng tạo nên tầng dưới cùng của ngôi nhà của họ.

John, người sống ở trên cửa hàng, giải thích: “Có một không gian cửa hàng ở tầng dưới, và khu vực cửa hàng trở thành khu vực sản xuất của chúng tôi. Các cửa hàng thực sự là một tòa nhà rất cũ nằm trên đường 6. Chúng tôi đã chọn vị trí này bởi vì nó là những gì chúng tôi có. ”

Mục tiêu cho Mill Street Treats

Trong khi kinh doanh ngô caramel có thể đã được một nửa dài hạn- giấc mơ, một nửa tai nạn hạnh phúc, John và gia đình anh có những mục tiêu lớn để tiếp tục công việc kinh doanh của họ.

“Chúng tôi dự định thực hiện hành động hàng ngày vào lúc 7 giờ sáng 'giờ uống cà phê,” John nói. Ông và con rể của mình, Shane, hy vọng sẽ tu sửa toàn bộ hoạt động, đặt trong các quầy thép không gỉ và bồn rửa, và một khu vực milkshake.

Trong khi họ có mục tiêu lớn, John tự tin rằng họ sẽ có thể đạt được chúng. "Shane và tôi là những người sáng tạo và thích làm mọi thứ hoạt động", John nói.

Xem thêm: Thiết lập mục tiêu dẫn đến sự vĩ đại

Những thách thức khi điều hành một doanh nghiệp

Mill Street Treats.

Xét cho cùng, anh ta đã đạt được một sản phẩm tuyệt vời, có thể dựa vào sự hỗ trợ từ gia đình của mình để có được hoạt động kinh doanh, và thậm chí có vị trí hoàn hảo ngay bên dưới anh ta.

Tuy nhiên, đó không phải là ' để nói rằng Mill Street Treats không phải đối mặt và vượt qua thử thách. Đối với John, thách thức lớn nhất là đối phó với việc tổ chức kinh doanh của mình và hoàn thành các mục tiêu mà họ đã thiết lập cho Mill Street Caramel Corn. "Để kéo [mục tiêu của chúng tôi] ra là một thách thức khá lớn," John nói. "Lấy nó một ngày tại một thời điểm là một triết lý tốt."

Ngoài ra, Mill Street phải đối mặt với nhiệm vụ tổ chức mở rộng hoạt động của họ. "Mục tiêu để sửa sang lại và mở rộng hoạt động đã mất rất nhiều thời gian và lập kế hoạch," ông nói. "Chúng tôi muốn thêm vào, và đó là một mục tiêu đã được trên ổ ghi kể từ khi chúng tôi bắt đầu."

Hình ảnh thông qua trang Facebook Mill Street Treats Facebook.

Một móc tuyệt vời và đúng sản phẩm

Mill Street Treats ngoài là cách độc đáo của doanh nghiệp, cả khi nói đến sản phẩm và phương tiện sáng tạo.

"Chúng tôi nhấn vào một sản phẩm độc đáo cho khu vực của chúng tôi", John nói. Không chỉ vậy, nhưng doanh nghiệp có sức hấp dẫn cổ điển, điều này đã giúp sản phẩm nổi bật. "Cái móc độc đáo của chúng tôi," nếu bạn muốn, là ba máy rang cà phê cổ của chúng tôi. "

Thành công của Mill Street Treats đã không chỉ là để tạo ra một sản phẩm dễ thương, mới lạ. John nhận ra sớm về tầm quan trọng của việc cung cấp một sản phẩm mà khách hàng của anh thực sự muốn, thay vì chỉ đơn giản là chạy với một ý tưởng không bán được.

“Làm hết sức mình để bán những gì khách hàng muốn, và không quá nhiều thứ bạn muốn để bán cho khách hàng, ”anh nói. May mắn cho John, anh tìm thấy một sản phẩm mà cả hai muốn tạo ra, và khách hàng của anh muốn mua.

Xem thêm: Cách tạo ra một mệnh đề giá trị duy nhất

John và con rể của anh, Shane, với Dấu hiệu Mill Street. (Hình ảnh qua trang Facebook của Mill Street Treats.)

Lời khuyên của John về việc chớm nở

1. Tìm một nhân viên kế toán hoặc kế toán sớm

“Tư vấn [của tôi]: Bắt đầu với một kế toán đầu tiên,” John nói. Doanh nghiệp không sử dụng kế toán hay người kế toán ngay từ đầu và bây giờ phải giải quyết tất cả các khoản tài chính của họ theo thứ tự.

“Vào tháng 7, chúng tôi đang lập một tài khoản để 'lắc tờ' và nhận hồ sơ kế toán của chúng tôi trong dòng, ”John nói. Tuy nhiên, ông đề nghị các chủ doanh nghiệp mới bắt đầu quá trình tìm kiếm một người quản lý và quản lý tài chính sớm nhất trong giai đoạn khởi động nhất có thể.

Xem thêm: Cheat Sheet Cheat Sheet

2. Hãy chuẩn bị để làm việc chăm chỉ và trải nghiệm cái chưa biết

"Bạn phải đưa ra để có được", John nói. “Thời gian, tiền bạc, năng lượng. Bạn phải thích phiêu lưu vào vùng hoang dã của cái chưa biết và không chắc chắn. ”

Nếu điều này hấp dẫn bạn, John tin rằng bạn đã có một khởi đầu tốt đẹp. "Nếu bạn thích loại đó, và có một dịch vụ hoặc sản phẩm cần thiết hoặc muốn, bạn có thể tận hưởng chuyến đi," ông nói.

3. Chọn đối tác bạn có thể dựa vào quan hệ đối tác của John với con rể của mình, Shane, là một sự cân bằng tốt cho cả hai.

“Shane và tôi làm việc cùng nhau trong tình huống tốt và trong một tình huống khó khăn ", John nói. Ông cũng nói thêm rằng việc có ai đó chia sẻ khối lượng công việc đã làm cho kinh nghiệm bắt đầu một doanh nghiệp dễ dàng hơn. “Tôi không muốn làm tất cả,” anh nói. "Không ai trong chúng ta có thể làm cũng như khi cả hai chúng tôi đang tìm kiếm và lắng nghe những gì đang diễn ra xung quanh chúng ta."

Xem thêm: Cách tìm đối tác kinh doanh

4. Mất tiền để kiếm tiền - nhưng bạn có thể sáng tạo

"Chúng tôi và hầu hết các công ty mới khởi nghiệp - không có nó", John nói, lưu ý tầm quan trọng của việc có đủ vốn tại chỗ trước khi bạn cố gắng kinh doanh

Tuy nhiên, John cho rằng nếu bạn "đủ phiêu lưu", bạn có thể khởi động công việc kinh doanh của mình và vẫn đạt được thành công nếu bạn có sản phẩm tốt. "Thay thế là để cánh nó với những gì bạn có," ông nói.

Xem thêm: Hướng dẫn tài trợ kinh doanh

5. Viết nó xuống

John là một người ủng hộ lập kế hoạch và lập luận rằng bằng cách viết một kế hoạch kinh doanh, bạn sẽ tự đặt mình ra khỏi nội dung khác sẽ chỉ đơn giản là mơ về việc khởi nghiệp.

“Bạn đã xây dựng tầm nhìn về cách thành công; viết xuống, ”anh nói. “Kế hoạch kinh doanh mà bạn đưa ra đầu tiên trên giấy là 20 bước so với những người mơ ước bắt đầu một doanh nghiệp.”

Khi bắt đầu và lên kế hoạch tăng trưởng cho Mill Street Treats, John đã sử dụng tài nguyên Bplans để trợ giúp quá trình lập kế hoạch. "Trong khi bạn đang làm việc ass của bạn ra mỗi ngày để giữ cho mọi thứ diễn ra, kế hoạch kinh doanh đầu tiên tôi đã viết bắt đầu phát triển," ông nói. “Nó lấy một cuộc sống của riêng nó. Viết ra tầm nhìn của bạn với sự giúp đỡ của một kế hoạch kinh doanh. ”

Xem thêm: Cách viết một kế hoạch kinh doanh một trang

John Seeley, với bỏng ngô của Mill Street. (Hình ảnh qua Mill Street xử lý trang Facebook.)

Lấy cảm hứng từ những khách hàng hài lòng

John lấy cảm hứng từ Mill Street Treats từ cha mẹ, cũng là chủ doanh nghiệp nhỏ. Ông cũng lấy cảm hứng từ khách hàng của mình; "Tôi thích nhìn thấy mọi người bước vào cửa hàng của chúng tôi và thử cà phê hoặc bỏng ngô hoặc đậu phộng của chúng tôi lần đầu tiên và mua", anh nói.

John đánh giá cao khả năng tạo môi trường làm việc tích cực, thú vị cho bản thân và gia đình, và nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tạo ra một sản phẩm tuyệt vời và có thời gian tốt khi làm như vậy.

“Trong một năm nữa, chúng tôi muốn đây là một nơi sáng tạo, thú vị để làm việc và kiếm tiền trên đường đi,” John nói. "Nếu chúng tôi hài lòng với những gì và làm thế nào chúng tôi đang làm, khách hàng của chúng tôi sẽ được quá."